Serveur / Serveuse en restauration

Tout savoir sur le métier

Les missions principales

• Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
• Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
• Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
• Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
• Réalise les encaissements
• Nettoie et met en place les espaces de restauration
• Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
• Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets