Informations générales
Publié le 21 septembre 2026
CDI
35H/semaine Travail en journée Temps plein
Postuler Ouvre dans un nouvel ongletDescription
Nous sommes une entreprise de restauration spécialisée "Bar à salades", avec un établissement au Port (côté Possession) et un à Saint-Paul.
Nous recherchons Responsable Cuisinier polyvalent (H/F) avec vente au comptoir pour notre restaurant rapide du Port, qui sera en cuisine "ouverte" :
- Prise de commandes,
- Préparer les salades,
- Gestion des commandes et des stocks
- Encaissement.
- Les activités principales seront exercées au Port et vous serez amené.e à participer à la préparation des salades dans notre laboratoire de cuisine à Saint-Paul, le véhicule d'entreprise est fourni.
- 35h par semaine.
Profil recherché :
- De bonnes bases en cuisine pour être autonome,
- Diplômé.e (CAP Cuisine, Titre pro Employé Polyvalent en Restauration) avec au moins 1 an d'expérience, sinon au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire.
Savoir-être professionnels :
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Permis :
- B - Véhicule léger
Profil souhaité
Expérience
1 An(s)
Formation
- CAP, BEP et équivalents
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Connaissance des tendances culinaires
- Gestion de la qualité des produits
- Modalités de conservation des produits alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Conditionner des produits
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer des plats à base de produits locaux
Informations complémentaires
- Qualifications : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Informations générales
Publié le 21 septembre 2026
CDI
35H/semaine Travail en journée Temps plein
Postuler Ouvre dans un nouvel ongletEmployeur
3 à 5 salariés

