Commis / Commise de cuisine

Description

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe en CDI, à temps plein (39 heures par semaine).

Notre établissement propose une activité de restauration principalement le midi, du lundi au dimanche, ainsi qu'une activité événementielle tout au long de l'année.

Vous évoluerez dans un cadre agréable, au sein d'un golf, et participerez à la préparation d'une cuisine destinée à notre clientèle ainsi qu'aux différents événements organisés sur le site.

VOS MISSIONS :
Participer à la préparation et à la mise en place des plats
Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, dressage.
Assister le chef et l'équipe en cuisine
Participer au service et assurer la bonne organisation du poste
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de la cuisine
Participer à la préparation des prestations événementielles

PROFIL RECHERCHE:

Nous recherchons avant tout une personne motivée, dynamique et sérieuse, ayant le goût du travail en équipe.
Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les profils débutants et motivés sont également les bienvenus.

Contrat : CDI
Temps de travail : 39h/semaine - 2 jours de repos hebdomadaires
Service : continu, principalement le midi
Jours d'ouverture : du lundi au dimanche
Activité complémentaire : événementiel

Savoir-être professionnels :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs