Pâtissier / Pâtissière (H/F)

  • 974 - ST ANDRE

  • CDI

  • Expérience demandée : 2 An(s) - en pâtisserie

  • Temps plein

  • Offre n° 207FNSV

Informations générales

Publié le 21 avril 2026 / Actualisé le 27 avril 2026

CDI

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Temps plein

Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois

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Description

Vous préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie ( cuisson de viennoiserie - fabrication de pâte à chou et différents biscuits /crèmes) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous effectuerez l'entretien des espaces de travail.
Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de 4 à 5 personnes.
La prise de poste se fera à 4h00 du matin: 6 jours sur 7, selon le planning défini.

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - en pâtisserie - en pâtisserie

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Préparer des repas
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualifications : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

10 à 19 salariés