Pâtissier / Pâtissière (H/F)

  • 974 - ST PAUL

  • CDI

  • Expérience demandée : 2 An(s) - en pâtisserie

  • Temps plein

  • Offre n° 205WNGN

Informations générales

Publié le 24 mars 2026 / Actualisé le 27 mars 2026

CDI

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... Temps plein

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Description

Vous concevez et réalisez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous sélectionne et dosez les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques.
Vous utilisez et entretenez les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.).
Vous justifiez d'une expérience d'au minimum 2 années en pâtisserie.
Vous rejoignez une équipe de 5 personnes en pâtisserie.
Vous disposez de 2 jours de repos consécutifs par semaine avec un dimanche par mois;
Vous êtes volontaire pour vous investir dans votre métier.


Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - en pâtisserie - en pâtisserie

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

  • Qualifications : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

20 à 49 salariés