Cuisinier / Cuisinière

  • 974 - ST DENIS

  • CDD - 2 Mois

  • Expérience demandée : 1 An(s) - Sur poste similaire

  • Temps plein

  • Offre n° 205SQRK

Informations générales

Publié le 20 mars 2026

CDD - 2 Mois

35H/semaine Travail en horaires décalés... Temps plein

Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois

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Description

Vous intégrerez l'équipe d'un restaurant chinois historique de Saint-Denis. Le service s'effectue en buffet à volonté et vous serez en charge d'aider à la confection des plats.
Vous avez une bonne technique de découpe (viandes, poissons, légumes etc...), êtes polyvalent, avez de la rigueur et savez travailler en équipe alors vous disposez des atouts indispensables afin d'intégrer notre équipe soudée.

Vous travaillerez selon le planning, 5 jours par semaine en coupure comme ceci:
- Mardi: 09h00-15h00
- Mercredi: 09h00-15h00
- Jeudi: 09h00-15h00
- Vendredi: 09h00-15h00
- Samedi: 09h00-15h30

Vous êtes intéressé(e) et motivé(e) n'hésitez plus envoyez votre candidature par mail

Savoir-être professionnels :

  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - Sur poste similaire - Sur poste similaire

Compétences

  • Cuisinier
  • CAP cuisine
  • Gestion de la qualité des produits
  • Régimes alimentaires
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de conservation des aliments
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Chaîne du froid
  • Procédures de la marche en avant
  • Cuisine du monde
  • Familles de produits alimentaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Informations complémentaires

  • Qualifications : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

GAL RESTAURATION MASCAREIG SOG

10 à 19 salariés