Poissonnier (H/F)

Description

Nous recrutons en urgence pour le compte de notre client situé à Saint-Pierre, un Poissonnier H/F pour effectuer une mission en intérim.

Vos missions principales :
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer ;
- Préparer les poissons et fruits de mer (écaillage, vidage, filetage, découpe) ;
- Assurer la mise en place et l'attractivité de l'étal ;
- Conseiller et servir la clientèle ;
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel ;
- Gérer les stocks et participer aux commandes .

Profil recherché :
- Expérience souhaitée en tant que poissonnier ou dans un poste similaire
- Bonne connaissance des produits de la mer
- Maîtrise des techniques de préparation des poissons
- Sens du service client et bon relationnel
- Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe
- Respect strict des normes d'hygiène

Si vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et aimez le contact avec la clientèle, ce poste est fait pour vous !

Savoir-être professionnels :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie