Commis de cuisine traiteur H/F

  • 974 - LE PORT

  • CDI

  • Expérience demandée : 2 An(s)

  • Temps plein

  • Offre n° 205DMRW

Informations générales

Publié le 10 mars 2026 / Actualisé le 19 mars 2026

CDI

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... Temps plein

Salaire brut : Mensuel de 1823.04 Euros sur 12.0 mois

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Description

Rejoignez notre équipe de cuisine chez ATERLA traiteur !
En collaboration avec les cuisiniers vous préparerez des mets de cuisine créole et métropolitaine, vegan, végétarienne etc.
Vous travaillerez en journée de 8h30 à 16h30, 35h par semaine.

Profil recherché :
- maîtrise de l'HACCP
- connaissance des techniques culinaires de base
- connaissance de la cuisine française et créole
- 2 ans d'expériences minimum

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualifications : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

ATERLA TRAITEUR

3 à 5 salariés

Notre service traiteur intervient pour des événements d'entreprise et privés : mariages, réceptions, séminaires d'entreprise, inaugurations, dîners de fin d'année etc. Nos chefs concoctent des menus sur mesure et variés, proposant aussi des créations inventives et gastronomiques.

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