Chef de rang (H/F)

Description

Le restaurant les 3brasseurs de Sainte Marie souhaite renforcer son équipe en salle et recherche ses futur(es) Chef(fe)s de rang.
Responsable d'un rang, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble de vos tables. Sous l'autorité de l'équipe encadrante, après l'installation et la prise de commande des clients, vous effectuez le service à table aidé par des commis.
Lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque ; au moment du service, vous vantez les mérites de nos bières fabriquées sur place et êtes à même d'apporter vos conseils sur la carte.
À la fin du repas, vous vous assurez de la satisfaction des clients, et assurez l'encaissement.
Vous veillez à l'entretien courant et au réapprovisionnement du bar et de la salle en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.

Savoir-être professionnels :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Permis :

• B - Véhicule léger