Boucher / Bouchère (H/F)

  • 974 - St Gilles les Bains

  • CDD - 3 Mois

  • Débutant accepté

  • Temps plein

  • Offre n° 203LJTP

Informations générales

Publié le 2 février 2026

CDD - 3 Mois

35H/semaine Travail en journée... Temps plein

Salaire brut : Mensuel de 1825.00 Euros sur 13 mois

Postuler Ouvre dans un nouvel onglet

Description

Supermarché sur St Gilles les bains recherches un(e) boucher(ère) expérimenté et passionné(e)
Vous serez responsable de la préparation et la vente de produits carnés, en veillant à offrir des produits de haute qualité et à garantir la satisfaction des clients.

Missions principales :
- Découpe et préparation des viandes selon les standards de l'entreprise.
- Assurer la présentation attractif des produits en vitrine.
- Conseiller les clients sur les différents produits et les techniques de cuisson.
- Gérer les commandes et les inventaires de produits carnés.
- Maintenir une hygiène impeccable de l'espace de travail.
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser le service et la satisfaction client.

Profil recherché :

- Formation en boucherie (CAP/BEP boucherie).
- Connaissance approfondie des différents types de viandes et des techniques de découpe.
- Capacité à travailler en équipe.
- Excellent sens du service client.

Sérieux, rigoureux et respect des normes d'hygiène.

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir le sens du service

Permis :

  • B - Véhicule léger

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • CAP boucher
  • Bac pro boucher charcutier traiteur
  • BP boucher
  • Identifier les types et morceaux de viande
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Vider et nettoyer des bêtes
  • Gérer les stocks de viandes et de produits associés
  • Gérer les commandes et l'inventaire de viandes
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Veiller au respect des normes d'hygiène
  • Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Conseiller les clients sur les types de viandes
  • Promouvoir les produits auprès des clients
  • Préparer des produits bouchers selon les commandes
  • Excellent sens du service client.

Informations complémentaires

  • Qualifications : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Supermarchés