Manager produits frais (H/F)

Description

Au sein d'un supermarché, vous serez placé(e) sous l'autorité du Directeur. Vous serez garant(e) de la stratégie commerciale mise en place par l'établissement.

Votre mission principale sera de manager et d'animer une équipe en vue de faire progresser chacun.

En tant que véritable manager, vous saurez faire preuve de leadership.

Vos diverses fonctions seront les suivantes:

Fonction commerciale :

- Suivi des Stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
- Mettre en place l'animation commerciale

Fonction Technique :

- Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité du règlement en vigueur.
- Suivi des DLC, appliquer la procédure des alertes qualités (retrait, information .)
- Effectuer les vérifications de températures des meubles froids et signaler les éventuels problèmes

Fonction de gestion :
- Gestion de la démarque
- Gestion de l'inventaire

Vous disposez des qualités professionnelles suivantes:
- Esprit d'équipe
- Méthode
- Rigueur
- Organisation

La durée de votre contrat est susceptible d'évoluer