Manager en restauration rapide (H/F)

  • 974 - Réunion

  • CDI

  • Expérience demandée : 1 An(s)

  • Temps plein

  • Offre n° 202ZCSM

Informations générales

Publié le 22 janvier 2026 / Actualisé le 4 février 2026

CDI

35H/semaine Travail en horaires décalés... Temps plein

Salaire brut : Mensuel de 27000.0 Euros à 29000.0 Euros sur 12.0 mois

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Description

Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine.
Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien.
C'est ça travailler chez KFC.

Nous recherchons des Managers H/F

En tant que Manager, tu seras un pilier de notre restaurant :
- Animer et coacher une équipe (entre 5 et 15 collaborateurs) avec enthousiasme
- Garantir nos standards de qualité, rapidité de service et satisfaction client
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la législation du travail
- Recruter, développer, planifier et gérer les équipes
- Participer à la mise en œuvre des plans d'action pour atteindre les objectifs fixés

Profil recherché :
- Une première expérience similaire, idéalement en restauration rapide
- Dynamisme, sens du service client, excellent relationnel et leadership
- Curiosité, rigueur et réactivité
- Permis B indispensable (déplacements sur le département)

Ce que nous offrons :
- CDI temps plein
- Lieu : KFC Réunion

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de leadership

Permis :

  • B - Véhicule léger

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)

Compétences

  • Formation du personnel aux procédures
  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Contrôler la qualité du nettoyage effectué
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Gérer les paiements électroniques
  • Gérer une situation conflictuelle
  • Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
  • Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente
  • Réaliser les ouvertures et fermetures du site
  • Superviser la gestion des stocks
  • Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production
  • Transmettre une technique, un savoir-faire
  • Utiliser les outils numériques
  • Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Informations complémentaires

  • Qualifications : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

KFC Réunion

3 à 5 salariés