Adjoint.e au chef de rayon Boulangerie Patisserie (H/F)

Description

Le Super U de l'Eperon recrute !

Rejoignez-nous en tant qu'Adjoint Chef de Rayon BVP (Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie) !

Vous êtes passionné(e) par le commerce et aimez encadrer une équipe ?
Venez mettre vos compétences au service de notre rayon et de nos clients !


Vos missions :
- Vous exercerez à 50% sur de la production en Boulangerie, Pâtisserie et Viennoiserie (BVP)
- Accompagner le Responsable de Rayon BVP dans la gestion quotidienne.
- Encadrer et motiver votre équipe pour garantir performance et qualité.
- Veiller à la fraîcheur, à la présentation et à la disponibilité des produits.
- Contribuer aux opérations commerciales et promotions.
- Suivre les stocks, gérer les commandes et réceptionner les produits.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.


Votre profil :
- Dynamique, organisé(e) et orienté(e) service client.
- Expérience en gestion en boulangerie et pâtisserie
- Formation en boulangerie ou pâtisserie (BTS MCO, CAP/BEP Boulangerie/Pâtisserie.).
- Connaissance en hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)


Pour postuler, complétez notre formulaire de candidature : https://jobaffinity.fr/apply/0xs62asq2bbye50vfv

Savoir-être professionnels :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service