Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Description

Nous recherchons un(e) chef / cheffe de cuisinier/cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation de plats authentiques chinois et créoles, en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
Vous aurez en charge la gestion d'une équipe de 15 personnes.
Vos missions :
Préparer et cuisiner des plats chinois et créoles
Assurer la qualité et la présentation des plats
Gérer les stocks et les commandes de produits
Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Compétences requises :
Excellentes compétences culinaires et créativité
Bonne gestion du stress et des priorités

Savoir-être professionnels :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Permis :

• B - Véhicule léger