Objectifs
- renseigner les clients en français ou dans une langue étrangère, les conseiller sur le choix des produits de la boulangerie-pâtisserie dans le cadre d'une vente ou d'une prise de commande, en magasin ou par téléphone
- s'assurer de la bonne compréhension des attentes et des souhaits du client ainsi que de la transmission de ces informations à l'équipe de production
- assurer la mise en place et le réapprovisionnement des vitrines et des panières
Description
- assurer la vente et la prise de commande au sein d'une boulangerie-pâtisserie
- assurer la mise en place des produits au sein de la boulangerie-pâtisserie
- participer à l'organisation de la boulangerie-pâtisserie
Conditions d'accès
Jeunes issus de la classe de 3emeAvoir une entreprise d accueil
Liste des sessions
3 août 2026 > 27 août 2027
1 août 2025 > 31 juillet 2026
CMA Formation - Centre de formation de Sainte Clotilde
- 0262281830
- p1formation@cma-reunion.fr
- Lien du site Ouvre dans un nouvel onglet
Centre de formation
Lieu de formation

