UC6 : Transformer les plantes aromatiques, à parfum et médicinales

C6.1 Organiser l'atelier de transformation des plantes aromatiques, à parfum et médicinales

C6.2 Réaliser les opérations liées à la transformation des plantes aromatiques, à parfum et médicinales

C6.1 Organiser l'atelier de transformation des plantes aromatiques, à parfum et médicinales :
- Les choix d'équipements et d'organisation de l'espace permettant une optimisation du travail.
- L'organisation choisie afin de traduire la recherche du meilleur compromis coût/moyen.

C6.2 Réaliser les opérations liées à la transformation des plantes aromatiques, à parfum et médicinales :
- Réaliser un produit de qualité répondant aux objectifs de commercialisation.
- Mise en œuvre d'un processus de conservation et de stockage adapté au produit et au mode de commercialisation

Savoir lire, ecrire et parler la langue francaise et savoir compter.

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